Cambios en sistemas productivos y elementos biofísicos, en fincas cafeteras de la zona central colombiana

Juan Carlos García-López

doi:10.38141/10778/71202

A continuação apresentamos os resultados da pesquisa para a cafeicultura colombiana:

Mudanças nos sistemas produtivos e elementos biofísicos em fazendas de café na Zona Central da Colômbia

Como Citar

García-López, J. C. (2020). Mudanças nos sistemas produtivos e elementos biofísicos em fazendas de café na Zona Central da Colômbia. Cenicafé Journal, 71(2), 21-38. https://doi.org/10.38141/10778/71202

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FLIP

Publicado: 29 Dezembro 2020

https://doi.org/10.38141/10778/71202

Palavras chave

Cultivo de café

dinámica de cambio

adaptación climática

Colombia

Coffee crop

dynamics of change

climate adaptability

Colombia

Cultivo de café

dinâmica de mudança

adaptação ao clima

Colômbia

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v. 71 n. 2 (2020): Cenicafe Journal

seção

Artigos

Termos de licença (See)

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Juan Carlos García-López

National Coffee Research Center-Cenicafé

https://orcid.org/0000-0003-4861-9649

Resumo

Em alguns municípios cafeicultores dos departamentos de Caldas e Risaralda, na Zona Central da Colômbia, as lavouras de café estão em risco devido às variações climáticas extremas. Para avaliar a relação entre as mudanças nos sistemas de produção e as variações nos elementos biofísicos, foram coletadas informações de todas as fazendas de café localizadas nos municípios de Santuário e Balboa (Risaralda) e Salamina (Caldas) nos anos de 2006, 2009, 2012 e 2015. Foram determinadas as estatísticas de produção, idade, densidade e variedades, entre outras. Foram analisados ??dados de temperatura e chuva recuperados das redes climáticas do IDEAM e do Cafetera Vermelho. Os valores de excesso e déficit hídrico e do índice de umidade do solo foram obtidos a partir do cálculo do balanço hídrico. Foram avaliadas as mudanças entre anos e por estágios fisiológicos da cultura. Os resultados mostram que Salamina e Santuario diminuíram sua área de café entre 2009 e 2015, enquanto Balboa aumentou. Fatores de ameaça foram relacionados ao excesso de água (Santuario e Salamina) e déficit (Balboa). Em todos os municípios, a maior vulnerabilidade ocorre em áreas abaixo de 1.300 m.a.s.l., nas condições do El Niño de 2015, relacionada ao aumento da temperatura e diminuição anual do abastecimento de água. A condição biofísica (clima e solo) não esteve associada à dinâmica de mudança, na área e na cultura do café, nos municípios estudados.

Biografia do autor (See)

Juan Carlos García-López, National Coffee Research Center-Cenicafé

Investigador Científico II. Disciplina de Agroclimatología, Centro Nacional de Investigaciones de Café.
https://orcid.org/0000-0003-4861-9649

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