Tecnología para el lavado del café en fincas de pequeños productores Ecomill® LH300
Tecnología para el lavado del café en fincas de pequeños productores Ecomill® LH300
How to Cite
Oliveros-Tascón, C. E., Sanz-Uribe, J. R., & Ramírez, C. A. (2017). Tecnología para el lavado del café en fincas de pequeños productores Ecomill® LH300. Cenicafé Technical Bulletins, 486, 1-8. https://doi.org/10.38141/10779/0486
En este Avance Técnico se presenta la nueva tecnología Ecomill® LH300, diseñada para el lavado de pequeños lotes de café de hasta 1.000 kg día-1 de café lavado, que pueden cosecharse en fincas pequeñas y en microlotes en fincas de mayor producción. En su concepción y diseño se redujo el número de componentes y se utilizaron elementos fabricados por la industria nacional, con el fin de contribuir a la reducción del costo de la nueva tecnología, sin afectar su calidad.
Author biography (See)
Carlos Eugenio Oliveros-Tascón, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Investigador Principal, Poscosecha
Juan Rodrigo Sanz-Uribe, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Investigador Científico III, Poscosecha
César Augusto Ramírez, Centro Nacional de Investigaciones de Café
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