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Estados de Madurez de los frutos de café Estados de Madurez de los frutos de café

How to Cite
Federación Nacional de Cafeteros. (2023). Estados de Madurez de los frutos de café. Professor Yarumo’s Tips, 8(1), e080164. https://doi.org/10.38141/10800/164
YouTube (Spanish) Avance Técnico (Spanish)

Published: August 7, 2023

https://doi.org/10.38141/10800/164
Keywords
Numero
2023: TIP 164 Madurez
Sectión
Documentos del Tip
License terms (See)
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Federación Nacional de Cafeteros
Cenicafé

Summary

En este tip se aborda las diferentes etapas de madurez y la repercusión en la calidad del producto final haciendo que este sobresalga por la importancia de comprender y clasificar con precisión la madurez de los frutos durante los procesos posteriores a la cosecha.
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Keywords