Centrales de beneficio de café; un ejemplo práctico: La Central de Cenicafé.
Como Citar
Centrales de beneficio de café; un ejemplo práctico: La Central de Cenicafé. (R. Lopez & E. Jaramillo , Trads.). (1973). Boletim Técnico Cenicafé, 2, 1–27. https://doi.org/10.38141/10781/002
Este trabajo didáctico pretende indicar los sistemas y condiciones más apropiadas para la operación de una central de Beneficio. Se da información sobre el proceso de beneficio, sus equipos y eficiencia, los sistemas de compra del producto para beneficiar, las informaciones económicas que deben tomarse en una Central de Beneficio. Se hace un análisis económico sobre la información procedente de los resultados de la Central de Cenicafé. Se dan sugerencias para el establecimiento de una Central de Beneficio.
Biografia do autor (See)
Roberto Lopez, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Ingeniero Agrónomo Sección de Investigaciones Económicas. Cenicafé
Eduardo Jaramillo, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Ingeniero Mecánico Sección de Beneficio de Café. Cenicafé
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