Centrales de beneficio de café; un ejemplo práctico: La Central de Cenicafé.
Centrales de beneficio de café; un ejemplo práctico: La Central de Cenicafé.
How to Cite
Centrales de beneficio de café; un ejemplo práctico: La Central de Cenicafé. (R. Lopez & E. Jaramillo , Trans.). (1973). Cenicafé Technical Bulletin, 2, 1–27. https://doi.org/10.38141/10781/002
Este trabajo didáctico pretende indicar los sistemas y condiciones más apropiadas para la operación de una central de Beneficio. Se da información sobre el proceso de beneficio, sus equipos y eficiencia, los sistemas de compra del producto para beneficiar, las informaciones económicas que deben tomarse en una Central de Beneficio. Se hace un análisis económico sobre la información procedente de los resultados de la Central de Cenicafé. Se dan sugerencias para el establecimiento de una Central de Beneficio.
Author biography (See)
Roberto Lopez, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Ingeniero Agrónomo Sección de Investigaciones Económicas. Cenicafé
Eduardo Jaramillo, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Ingeniero Mecánico Sección de Beneficio de Café. Cenicafé
PDF (Spanish)
FLIP
