Adoção do processamento de café orgânico na Colômbia
Publicado: 2022-09-01 Visualizações de artigos 432 | Visitas em PDF
Adoção do processamento de café orgânico na Colômbia. Os resultados da tipificação do processamento de café a nível nacional para o ano 2020 mostram que cerca de um quarto dos moinhos caracterizados já implementaram o processamento orgânico e que cerca de dois terços dos moinhos estão categorizados como moinhos em transição para o orgânico, com ambas as categorias representando 89%, refletindo os esforços dos cafeicultores para adotar e implementar práticas e tecnologias.
Publicado: 2022-09-01 Visualizações de artigos 432 | Visitas em PDF