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Café orgánico al sol y bajo sombrío : Una doble posibilidad para la zona cafetera de Colombia Café orgánico al sol y bajo sombrío : Una doble posibilidad para la zona cafetera de Colombia

Cómo citar
Farfán-Valencia, F. (2010). Café orgánico al sol y bajo sombrío : Una doble posibilidad para la zona cafetera de Colombia. Avances Técnicos Cenicafé, 399, 1-8. https://doi.org/10.38141/10779/0399
PDF FLIP

Publicado: 1 Septiembre 2010

https://doi.org/10.38141/10779/0399
Palabras clave
Fitotecnia

Agricultura orgánica

Café orgánico

Sombríos

Cultivo al sol

Cultivo a la sombra

Cenicafé

Número
Avance 399
Sección
Documentos del Avance
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Fernando Farfán-Valencia
Centro Nacional de Investigaciones de Café
https://orcid.org/0000-0003-0976-8828

Resumen

El café es originario de Abisinia y Etiopía (N.E. de ¦frica), zonas montañosas de bosques húmedos tropicales, y sus distintas variedades crecen bien donde quiera que encuentren este ambiente, con pequeñas variaciones climáticas; por lo tanto, es una especie que puede cultivarse bajo sombrío. En gran parte del área cafetera colombiana, el café se encuentra plantado con sombra o en sistemas agroforestales, pero debido a la oferta ambiental y a las características de los suelos, el café también puede cultivarse a plena exposición solar.
Biografía del autor/a (Ver)

Fernando Farfán-Valencia, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Asistente de Investigación. Fitotecnia

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