Práctica 1 Asegure la calidad de la recolección del café.
Como Citar
Federación Nacional de Cafeteros. (2020). Práctica 1 Asegure la calidad de la recolección del café. Dicas Do Professor Yarumo, 5(1), e050124. https://doi.org/10.38141/10800/124
Esta es una práctica para empezar bien el proceso de beneficio del café. Usted cuenta con las herramientas Mediverdes y Carta de Color para evaluar la materia prima de la recolección y garantizar la calidad del producto final.