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Los libros editados Cenicafé, constituyen un valioso compendio de conocimientos que abarcan desde la semilla hasta la taza de café. Estas obras representan una fuente principal de información para la industria cafetera, ofreciendo una visión completa de la tecnología cafetera, desde métodos de cultivo y procesamiento hasta técnicas de tostado, todo respaldado por décadas de investigación de vanguardia.

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Tecnología de filtros verdes

En esta publicación se describen los sistemas de tratamiento natural y se presentan los resultados obtenidos en las investigaciones realizadas por Cenicafé utilizando filtros verdes como sistemas de tratamiento para las aguas residuales del beneficio del café y filtros verdes impermeabilizados con geomembrana, tipo invernadero, con recirculación completa de sus efluentes, como estrategia para lograr cero descargas.

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Publicado:  
6 Diciembre 2022

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