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Como Citar
Jacobs, K. (2001). ¿Ascenso o caída del café?. Ensaios Sobre a Economia Do Café, 1617(1), 75-77. https://doi.org/10.38141/10788/016-017-1-13




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Artículos
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Klaus Jacobs

Resumo

¿Por qué estoy hoy aquí? Para apoyar a Jorge Cárdenas, amigo desde hace más de 30 años y el gran Nestor del café colombiano, en su ambición de establecer un programa que sea de servicio al sector cafetero en los años venideros. Lamento mucho, a título personal, que tenga que enfrentarse al final de su carrera con los precios más bajos que se recuerdan para los productores. Soy también consciente del peligro en que se encuentran 20 millones de familias, que suponen unos 100 millones de personas de los países en desarrollo, si el café no tiene futuro. ¿Qué podrán hacer? Plantar drogas para un número cada vez mayor de consumidores. ¿Es eso lo que queremos? ¿Estamos aquí para promover drogas en vez de café? Mi gran maestro, Bernhard Rothfos, dijo repetidas veces: "El café es el combustible de Ia civilización y las drogas son su cancer". Así pues, nosotros, el sector cafetero, tenemos que hacer que los jóvenes beban café y no consuman drogas.