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En el libro de Manejo Agronómico de los Sistemas de Producción de Café, los investigadores de las disciplinas de Fitotecnia y de Suelos de Cenicafé, acompañados de sus colegas, resumen los conocimientos generados en estos 80 años de trabajo del Centro, para ofrecer al Servicio de Extensión de la Federación y a los caficultores la información necesaria que ayude a orientar las labores y las decisiones que deben tomarse día a día en las diferentes regiones del país donde se quiere producir café de calidad, para conformar de esta manera unos sistemas de producción que aprovechen el potencial genético de las variedades mejoradas, y donde las prácticas agronómicas respondan con su mayor efectividad, promoviendo plantaciones resistentes, resilientes y rentables, que permitan asegurar la producción de café hacia el futuro.
Capitulos de Libro
Farfán-Valencia, F. (2020). Sistemas de producción: Conceptos y definiciones. En Centro Nacional de Investigaciones de Café (Ed.), Manejo Agronómico de los Sistemas de Producción de Café (pp. 14–33). Cenicafé. https://doi.org/10.38141/10791/0002_1
Rendón, J. R. (2020). Administración de sistemas de producción de café a libre exposición solar. En Centro Nacional de Investigaciones de Café (Ed.), Manejo Agronómico de los Sistemas de Producción de Café (pp. 34–71). Cenicafé. https://doi.org/10.38141/10791/0002_2
Farfán-Valencia, F. (2020). Administración del cultivo del café en sistemas agroforestales – SAF. En Centro Nacional de Investigaciones de Café (Ed.), Manejo Agronómico de los Sistemas de Producción de Café (pp. 72–123). Cenicafé. https://doi.org/10.38141/10791/0002_3
Salazar-Gutiérrez, L., & Hincapié, É. (2020). Las arvenses y su interferencia en los sistemas de producción de café. En Centro Nacional de Investigaciones de Café (Ed.), Manejo Agronómico de los Sistemas de Producción de Café (pp. 124–148). Cenicafé. https://doi.org/10.38141/10791/0002_4
Salazar-Gutiérrez, L., Hincapié, É., Menza, H. D., & Torres, F. A. (2020). Manejo de arvenses en los sistemas de producción de café. En Centro Nacional de Investigaciones de Café (Ed.), Manejo Agronómico de los Sistemas de Producción de Café (pp. 150–196). Cenicafé. https://doi.org/10.38141/10791/0002_5