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Capacidade de armazenamento de água - AAC é uma propriedade determinante da produção agrícola. O Cenicafé desenvolveu uma investigação cujo objetivo foi estudar AAC em lotes de café e as propriedades do solo com as quais se relaciona (textura, matéria orgânica - MO, densidade aparente - Da, densidade real - Dr, retenção de umidade e porosidade total - Pt) ., através do perfil do solo e entre unidades cartográficas. Foram utilizados solos cultivados em café das unidades Catarina, Chinchiná, Dos Hundred, Guamal e Quindío em quatro profundidades (entre 0 e 5, 5 e 10, 10 e 20, 20 e 30 cm). As propriedades que apresentaram diferença de médias na profundidade do perfil foram CAA e retenção de umidade na capacidade de campo - CC na unidade Chinchiná, retenção de umidade no ponto de murcha permanente - PMP nas unidades Quindío e Catarina, lodos na unidade Dois cem, Pt na unidade Catarina, Da na unidade Quindío, Dr na unidade Catarina e MO em todas as unidades. Determinou-se que entre as unidades há diferença nas propriedades analisadas, exceto para Dr. Os modelos de regressão que explicaram as variáveis ??eram em sua maioria exponenciais simples, lineares para MO, e para as unidades estudadas, textura e Da explicam CC e PMP, que determinam o CAA. Além disso, verificou-se que as unidades com maior Pt nem sempre apresentam maior AAC, apesar de a Pt estar diretamente relacionada ao CC e ao PMP.