Descripción de especies y variedades de café.
Descripción de especies y variedades de café.
How to Cite
Descripción de especies y variedades de café. (F. J. Orozco Castaño , Trans.). (1986). Cenicafé Technical Bulletin, 11, 1–29. https://doi.org/10.38141/10781/011
Desde la fundación de Cenicafé, la Federación Nacional de Cafeteros inició la colección de especies y variedades de café, introduciendo materiales de diverso origen y numerosos países. En la actualidad, se cuenta con una de las colecciones más completas de Latinoamérica. Algunas de estas especies y variedades han sido estudiadas y descritas especialmente por los investigadores brasileños. Las introducciones de /C. arabica/ de origen etíope son numerosas (en Cenicafé se tienen más de 500) y no han sido estudiadas. En el presente boletín se describen las características sobresalientes de los materiales mas estudiados existentes en la colección. La mayoría de las especies y variedades de la colección no tienen importancia comercial pero muchas de ellas poseen valor genético, algunas han sido de mucha importancia para los trabajos de incorporación de la resistencia a roya /Hemileia vastatrix/ cuyo resultado más sobresaliente es la reconocida Variedad Colombia. Se describen 67 variedades de café. También existen otros materiales descritos y estudiados en Colombia, tales como la Variedad Erecta Cenicafé.
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Francisco Javier Orozco Castaño, Centro Nacional de Investigaciones de Café
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