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Un sistema de producción agrícola es una actividad dirigida a transformar componentes abióticos como la oferta ambiental en ingresos económicos, mediante componentes bióticos como las variedades cultivadas, ordenados en arreglos espaciales y cronológicos, sometidos a prácticas adecuadas de manejo.
La estructura de los sistemas de producción se denomina arreglo y ordena los componentes bióticos en el tiempo y el espacio. El fin de cualquier sistema de producción agrícola es su salida como productos comerciales, estos deben evaluarse para recomendar el mejor sistema en función de sus componentes frente a recursos como el suelo y el clima.
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