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La historia cafetera de Vietnam está marcada por un rápido cambio. Su meteórico crecimiento, hasta convertirse en uno de los más grandes productores de café, ha estado acompañado de cambios igualmente rápidos en las políticas y Ia estructura de mercado. En Ia década anterior pasá de una economía planificada a una mucho más orientada a Ia apertura del mercado. Como resultado de esto, es uno de los países de Asia de más rápido crecimiento. Mientras pueden ser atribuidos muchos beneficios al crecimiento del sector cafetero, hay algunas preguntas acerca de qué tan equitativos han sido en el impacto socioeconómico y acerca de Ia sostenibilidad global del sector.