B. Kilian, C. Jones, L. Pratt, and P. Villalobos, “La cadena de valor de los productos orgánicos y del comercio justo y sus implicaciones sobre los productores de América Latina”., Ens. Econo. Cafetera, vol. 23, no. 1, pp. 67–84, Jan. 2007, doi: 10.38141/10788/023-1-5.