C. Gilbert, “Análisis de Ia Cadena de Valor y Poder de Mercado en el Procesamiento de Productos Básicos con aplicación a los sectores del Cacao y el Café”., Ens. Econo. Cafetera, vol. 23, no. 1, pp. 23–54, Jan. 2007, doi: 10.38141/10788/023-1-3.