Gilbert, Christopher. 2007. “Análisis De Ia Cadena De Valor Y Poder De Mercado En El Procesamiento De Productos Básicos Con aplicación a Los Sectores Del Cacao Y El Café”. Revista Ensayos Sobre Economía Cafetera 23 (1): 23-54. https://doi.org/10.38141/10788/023-1-3.