Gilbert, C. 2007. Análisis de Ia Cadena de Valor y Poder de Mercado en el Procesamiento de Productos Básicos con aplicación a los sectores del Cacao y el Café. Revista Ensayos sobre Economía Cafetera. 23, 1 (Jan. 2007), 23–54. DOI:https://doi.org/10.38141/10788/023-1-3.