Pabón, Jenny, Valentina Osorio, and Claudia Patricia Gallego. “Inocuidad Del Café Durante La interrupción Del Secado mecánico”. Revista Cenicafé 74, no. 2 (December 31, 2023): e74205. Accessed January 18, 2025. https://cenicafe.metarevistas.org/index.php/cenicafe/article/view/1172.