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Osorio Pérez , V.; Pabón Usaquén , J. P. .; Gallego, C. P.; Echeverri-Giraldo , L. F. Efecto De Las Temperaturas Y Tiempos De Tueste En La composición química Del Café. RC 2021, 72 (1), e72103. https://doi.org/10.38141/10778/72103.